文章扬名国际婀娜多姿的东方美人茶

来源期刊：《嶺南特訊》 第381期　 作者：文／藍蔚台　出版时间：2015-09-01
关键字： 东方美人茶 白毛猴 小绿叶蝉 茶单宁 台湾高级乌龙茶

没有牠，再好的茶叶也做不成东方美人茶大陆人民来台观光，结束行程时往往会采购「伴手礼」，台湾茶是大陆游客的最爱之一，在这股风潮带动下，「东方美人茶」，又名膨风茶、椪风茶、福寿茶、旧称番庄乌龙，近年来成为最火红的「伴手礼」选择。「东方美人茶」客家人亦称其为冰风茶、烟风茶或称为蜒仔茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。是半发酵青茶，发酵程度最重的茶品。东方美人茶又名白毛猴台湾的东方美人茶，因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，与大陆东南沿海产的「白毫乌龙