文章從大舞台油炸糕說起

来源期刊：《東北文獻》第31卷 第3、4期　 作者：王恩濤　出版时间：2001-06-01
关键字： 大舞台油炸糕 商业经营 名牌 信誉

出来。母亲买几块，用柳树条穿上，领我蹲在墙根，品尝起来。咬一口，热气腾腾，香甜无比，豆沙糖馅，并掺有青红丝，确有不寻常味道。那年月美味肴沾不到穷人的嘴，而既便宜又味美的大舞台油炸糕却给人留下了难忘的美味。儿时并未关心大舞台是干什么的，而大舞台油炸糕却是我想逛沈阳城的唯一目的，每年开春便盼著去逛沈阳庙会，不是拜庙，实际是想趁机吃几块大舞台油炸糕，虽进趟城要徒步往返八十华里，也在所不惜，味进的魅力可谓大矣。那年月讲究创牌子，传名声。无论商业规模大小，都很注重名牌、名声