文章故鄕今貌

来源期刊：《東北文獻》第26卷 第3期　 作者：施仲文　出版时间：1996-03-01
关键字： 亚洲冬运会 红山文化 高新技术产业带 传统食品 商品化

西域、吴越、楚、巴蜀、西南、华南、青藏等地区文化，以全新角度，重现中国文明。三月一日率先推出前三册，试图从史学和美学角度去解释文物背后的意义。（三）传统食品名牌化、国际商品化其一、老边饺子—东北有句俗话「坐着不如倒著，好吃不如饺子」，沈阳北市场的老边饺子已有一百六十多年历史。河北任丘人边福于一八九二年首创。与其他饺子不同，在于不用水馅，而是用汤煸馅做成的，味道纯厚、浓郁不腻、皮薄馅饱、制造精细、造型别致，深受食客喜爱，老边饺子馆现任经理刘中兴说：「老边饺子