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木薯又称「树薯」或「树番薯」为热带农作物,原产南美洲,现已普遍种植于热带及亚热带各地。约在百年前传入我国,散植于广东、广西、福建、云南各省。刘禹轮先生手中大木薯重15斤2两此种作物为抵抗环境性最强之作物,一切不良环境之因素,均能予以克服,且耐旱性与耐瘠性最强,凡新垦荒地,不宜于他种作物栽种者,若种植木薯必可获得安全生产,允称新垦地之先驱作物。且其栽种简易,产量丰富,单位面积产量约较小麦多六倍。无论海岸、山坡、新垦地、旱地或林地间作,以及其他空地、隙地
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